健康生活养成，食用油怎么选？为何有机山茶油得“偏爱”？

2023-03-04

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聚焦中国油茶产业，听彭祖寿讲茶油起源

2022-09-06

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彭祖寿大健康行业臻品投资峰会隆重举行

2022-05-30

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重磅丨中国政府大力推动家庭养生首选的茶油产业发展

2021-11-16

油茶籽油是我国特有的传统的食用植物油，其生产和发展的历史源远流长。据公元前三世纪的《山海经》绪书记载：“员木，南方油食也”。这里所说的“员木”即油茶，可见我国民间当时就开始取油茶果榨油以供食用。历史上，油茶籽油曾经是“皇封御膳”用油，据史料记载，用小米面为原料，配以杏仁、花生米、海带丝、豆腐丁和调味品、油茶籽油，是宫廷的御膳食谱，足可显示享用油茶籽油是一种身份的象征。

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重磅!卫健委：欧米伽-3营养制剂纳入新冠重型病例诊疗方案！茶油中的欧米伽-3和欧米伽-6含量最接近《欧米伽膳食》推荐比例1:4!

2021-11-16

众所周知，目前新型冠状病毒感染的肺炎还没有特效药。新型冠状肺炎抗病毒治疗除了抗病毒药物，主要是使用我们说的“武器”免疫分子干扰素。国家卫健委关于《印发新型冠状病毒肺炎重型、危重病例诊疗方案（试行第二版）旳通知》文件中第⑦项条提出重型患者可以使用补充欧米伽-3和EPA、DHA营养素增强人体免疫力。

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国家油茶科学中心告诉您：山茶油是公认的最好食用油，绝非浪得虚名！

2021-11-16

2008年9月，原国家林业局批复同意依托中国林业科学研究院从国家层面组建国家油茶科学中心。中心实行以专业实验室为主，其它研究站为辅的创新体系，力争为我国油茶产业发展提供科技支撑。

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林草两会 || 发展油茶产业 保障粮油安全

2021-11-16

今年的政府工作报告明确提出要加大“六稳”工作力度，其中第一稳就是稳定粮食安全。食用油是国计民生的重要战略物资，是粮食安全的重要组成。我国是全球最大的食用油进口国，国内食用油供给一直保持较大缺口，提高食用油国内供给水平迫在眉睫。

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“国产”的山茶油跟“进口”的橄榄油该如何选择

2021-11-15

到食用油想必每个人都知道吧，食用油又分为动物油和植物油，动物油是指猪油、牛油、鱼油等，是动物的脂肪加工而来的。植物油顾名思义来自植物的果实、种子、胚芽等等，如花生油、玉米油、菜籽油等。其中，有四大木本植物油：山茶油、橄榄油、棕榈油、椰子油，今天主要来讲讲山茶油跟橄榄油。 山茶油俗称茶油，又名油茶籽油、山茶籽油，是从普通油茶树成熟种子中提取出来的纯天然食用植物油，呈金黄色或浅黄色，气味清香、清澈透明、味道纯正。油茶俗称山茶、野茶，是中国特有的植物油原料。油茶跟我们平常所喝的茶叶为同属不种，油茶榨出来的叫山茶油，茶树籽榨出来的叫茶叶籽油。

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山茶油为什么可以作为家庭厨房必备食用油？

2021-11-15

提到食用油，大家都不陌生，它是我们一日三餐所离不开的。我们每个家庭所吃的食用油也品类繁多，如常见的大豆油、菜籽油、玉米油等，那山茶油为什么可以作为厨房必备食用油呢？

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彭祖寿山茶油产品介绍

2020-09-30

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【彭祖寿】山茶油产业战略规划

2020-09-30

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彭祖寿山茶油株洲基地刘总发言

2020-09-30

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